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「ぶどうの木」の「金澤たまごまき」

2008年5月2日(金)

最近、色々発売されている抹茶のお菓子を、3月(こちら)からupしてまして、一旦、4月あたまに締めましたが・・・(こちら)。

こんなのいただきました。
石川県に「ぶどうの木」(こちら)と言うお店があって、以前、金沢の「プレイゴ」(こちら)にあるレストランには行った事があります。
「ぶどうの木」には、ケーキshopもあって、そこで売られている「金澤たまごまき」(こちら)です。

かなり長いですHeart
測ってみましたところ、長さ32cm×直径6cmでした。
2008040900010000.jpg

切るとこんな感じです。
2008040905470001.jpg

HPによると、「ふくよかな香りのお抹茶のクリームに、石川・能登でつくった貴重な大納言小豆をたっぷりまいてくるりと仕上げ、抹茶は、竪町の老舗・野田屋さんのお抹茶使用。小豆は、貴重な能登産の大納言小豆使用。何日もかけて蜜漬けにし、ぬれ納豆に仕上げました。」だそうです。

「野田屋」の抹茶ですかぁ。
金沢・竪町(たてまち)の「野田屋」で、抹茶ソフトを食べた事が、過去に2回ほどありますオレンジのきらきら

早速、このロールケーキを食べました。
私のイメージでは、「フワフワ」&「しっとり」だったのですが・・・絵文字名を入力してください、そうでも・・・絵文字名を入力してください、ないですね・・・・絵文字名を入力してください
美味しいですけど・・・汗、期待していたものとは違いました・・・・涙
抹茶クリームは美味しかったと思います・・・・。

1本1,575円。

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福井県在住。
たまに海外旅行に行く事と、「体操競技」観戦、そして、「抹茶スイーツ」を始めとして、美味しいものを食べる事を楽しみにしている いたって普通の会社員です。。

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