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東京「ねんりん家」のバームクーヘン

2010年5月2日(日)

お友達から、東京「ねんりん家」(こちら)のバームクーヘン・「マウントバーム しっかり芽」(こちら)をいただきました
IMG_7717.jpg

ダンナさんが東京に行ったようで、JR東京駅の「大丸東京店」(こちら)の1Fの「大丸東京店」(こちら)で買って来られたそうです。

この「大丸東京店」、通る度にかなりの行列を目にしてて、いつも時間がなく挫折していました

「ねんりん家」のバームクーヘンには2種類あって、今回いただいた「マウントバーム しっかり芽」は、外はさくっと香ばしく、中はしっとりしているタイプもので、HPによると、通常のバームクーヘンの倍近い時間をかけてじっくりと焼き上げているそうですよぉ。
もう1種類は、ふっくらと柔らかい「ストレートバーム やわらか芽」(こちら)です。

こちら中身です。
IMG_7718.jpg

切り口をアップにしてみました。
IMG_7723.jpg

いただきましたが、表面がカリカリしてて、中は柔らかく、とても美味しいバームクーヘンでした
次回は「ストレートバーム やわらか芽」を食べてみたいです


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まっちゃな旅人

福井県在住。
たまに海外旅行に行く事と、「体操競技」観戦、そして、「抹茶スイーツ」を始めとして、美味しいものを食べる事を楽しみにしている いたって普通の会社員です。。

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