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福井市のフレンチ「アルケミスト」にランチ

2010年8月12日(木)

福井市のフレンチ「アルケミスト」にランチに行って来ました。

こちらは以前、福井市開発の方にあり、2回程行った事があります(こちら)。
私の知人の「グルメの方」がここをお気に入りで、その方から、『「アルケミスト」が移転した』と言う事を聞いて、行って来ました

以前のお店はテナントの1階だったのですが、こちらは、自宅兼お店なんですかね、素敵な一軒家になっていました。
そして、表の通りからはちょっと入った場所にあり、昼間だと、おしゃれな一般家庭と見間違ってしまう位、一見、「レストラン感」がありません
私も運転しながら探しつつ、「ここぉ~」って感じでした。
場所的には、カフェ「サリュ」(こちら)の裏手になります。

外観はこんな感じです。
IMG_1039_20100801124803.jpg

こちら店内です。
白とこげ茶を基調にした、落ち着いた雰囲気です。
私が行ったのは、2週間位前の平日の昼間なのですが、平日なのに、一杯でした
客層は、どちらかと言うと、「奥様系」が多かったですかねぇ。
IMG_1042_20100801124802.jpg

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IMG_1044_20100801124802.jpg

ランチメニューは、こちらの3つです。
IMG_1040_20100801124801.jpg

私は、Cコース(2,200円)にしました。
前菜・メイン、ドリンクはそれぞれ、4~5種類の中から選べます。

こちら前菜で、ススギのカルパッチョです。
IMG_1053_20100801124801.jpg

スープはこちら1種類のみで、これは、かぼちゃのポタージュ(モロヘイヤ入り)です。
ローストしたスライスアーモンドと、スライスし 焼いたフランスパンがのっています。
IMG_1056.jpg

メインの子羊です。
トマトソースがかかっていて、ズッキーニ・ナスなどが入っています。
下には、「クスクス」(こちら)がしいてあります。
IMG_1058.jpg

「クスクス」とは小麦粉から作る粒状パスタで、発祥地の北アフリカから中東にかけての地域と、それらの地域から伝わったフランス、イタリアなどのヨーロッパ、およびブラジルなど世界の広い地域で食べられているそうです。
日本ではあまり食べないですよね
私も海外でしか食べた事がありません。
個人的にはあまり好きではないし、好みが分かれるので、「リゾット」か何かにした方が良さそうな気がしました・・

フランスパンがついています。
IMG_1048_20100801125407.jpg

ドリンクは、アイスコーヒーにしました。
IMG_1061.jpg

クスクスが気になりは しましたが、トータル的には美味しくいただきました
今回はいただいてないですが、デザートも美味しそうでした。
なお、カフェタイムでの営業もしているので、次回、行く事があれば、デザートも注文してみたいです


★アルケミスト
住所:福井市門前1目201
TEL:0776-63-5613
営業時間:11:30~22:00
定休日:毎週水曜日(祝日の場合は翌日)



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たまに海外旅行に行く事と、「体操競技」観戦、そして、「抹茶スイーツ」を始めとして、美味しいものを食べる事を楽しみにしている いたって普通の会社員です。。

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