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鹿児島県「芋蔵」のさつまいもスイーツ

2011年10月5日(水)

鹿児島県志布志町の「芋蔵(いもぞう)」(こちらこちら)のさつまいものスイーツを買いましたピンクのきらきら
ショッピングセンターの催事で見かけ、色合いがすごく美味しそうだったので・・・。

ちなみに、「芋蔵」は 以前にもアップした事があります。⇒こちら

スイートポテトです。
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1つ168円です。
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ノーマルタイプ。
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紫芋タイプ。
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こちら、「リトモアソート」(こちら)です。
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5種類入っています(840円)。
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「リトモカ」(こちら)です。
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「紫芋のホロホロとしたタルトの上に、紫芋のモンブランを絞り、その中にほろ苦いコーヒークリームとコーヒーゼリーを閉じ込めました。」との事です。
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「リトモ(紫)」(こちら)です。
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紫芋のチーズケーキの下に オレンジピール入りのさつまいものチーズケーキがあります。
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こちらは「リトモ(焼芋)」(こちら)です。
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半熟スイートポテトの下にさつまいものチーズケーキが入っています。
上にはりんごのシロップ煮&ゴマがのっています。
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こちら、「リンゴとリトモ」(こちら)です。
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「香ばしく焼いたお芋の半熟スイートポテトの中に、赤ワインで煮込んだリンゴのコンポート、上にほろ苦いカラメルゼリーを流しました。」との事です。
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最後にこちら・・。
名前が分かりませんでした・・・。
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見た目、ものすごく目をひく色合いのスイーツなので、割と期待をして食べましたが、、、案外、普通の味でした・・・
特記事項が無い・・・






「ローソン」/「とっておき宣言プレミアム」の「ベーグル(抹茶ホワイトチョコ)」

2011年10月4日(火)

ローソン」(こちら)のオリジナルベーカリー「とっておき宣言プレミアム」(こちら)から「ベーグル(抹茶ホワイトチョコ)」(こちら)が出ています。
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こちら、女性から支持の高いベーグル専門店「BAGEL&BAGEL」(こちら)監修のベーグルです。
小麦本来の風味やパンの食感を活かすため、パンの種類にあわせて 発酵時間や発酵種を使い分けるなど製法を工夫し、パン生地の熟成にこだわった、ひと手間かけたワンランク上のシリーズだそうです。

国産抹茶を練りこんだほろ苦い生地にミルキーなホワイトチョコチップを混ぜ込んだ絶妙な甘さのベーグルです。
もっちりとした食感は独自の製法だそうです。
見た感じで、もっちり感が出てますね。
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ホワイトチョコが見えてます。
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あっりしていて、美味しかったです
ちなみに、ベーグルって、他のパンに比べてカロリーが低めですが、この「抹茶ホワイトチョコ」は、1つ263Kcalです。

1つ158円です。

敦賀市「キトテノワ」にてランチ

2011年10月3日(月)

〔'14/9/1 追記〕
移転しています。
移転先の訪問記事→ こちら


敦賀市のカフェ「キトテノワ」(こちら)でランチして来ました。

福井県の雑誌とかテレビで何回か見た事があり、気になっていましたが、嶺北在住の私は、敦賀になかなか行く機会がなく、今ままで行けていませんでしたが、敦賀に行く用事があったので、行って来ました

田園にたたずむ ナチュラルなカフェです。
ドリンクやケーキの甘さはてんさい糖、ランチは地元の無農薬食材を使っていて、野菜だけで凝縮した出汁が出る「重ね煮」でつくった味噌汁など、魚肉なし、野菜だけの「野菜たっぷりランチ」のお店です。
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こちら、かなり分かりにくい場所にお店があります。
敦賀の方は分かるんですかね。
私は土地勘が無く、かなり迷っちゃいました。

・・ですが、店内には満席に近い感じにお客様が居て、ちょっとビックリしちゃいました
って事で、店内の撮影はご遠慮して、壁の方のインテリアを少し・・・。
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店内は「木」づくりの とても素敵な可愛いお店でした。
雑貨や、あと、お店で使っている食材も少し売ってました。
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一番人気の「野菜たっぷりランチ」は1,050円、「インド風カレーランチ」も、同じく1,050円です。

私達は「野菜たっぷりランチ」にしました。

一番最初に出てくるのは、人参の冷たいポタージュスープです。
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こちらのメインは2種類(野菜だけの生春巻き・車麩の唐揚げベトナム風)の中から選べるのですが、私は「車麩の唐揚げベトナム風」にしました。
千切りの人参・紫玉ねぎと揚げた車麩が南蛮漬けのようになっていました。
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こちら、三国の「きっちょんどん」(こちら)のおぼろ豆腐です。
上にかかっているのは、ごまペーストですかね。
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「きっちょんどん」さんのお豆腐の事は、以前に聞いた事があったり、三国に行った時に看板を見た事があったのですが、初めて食べました
「きっちょんどん」さんのHPを見たら、お店の2階はレストラン「きっちょんどん食堂」になってるようですね(こちら)。
ちょっと気になる・・・。

こちらは冬瓜の和え物です。(味噌かゴマか)
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トマトとイチジクのバルサミコ酢和えです。
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フリッター(かぼちゃ、ゴーヤ、パプリカ)です。
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こちらは みょうがのきんぴらのようなものでした。
ごぼうかと思って口に入れたら、みょうがでした。
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きゅうりとキャベツの浅漬けです。
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雑穀ごはんです。
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こちら、お友達が選んだ メインの野菜だけの生春巻きです。
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こちら、プラス250円でオーダー出来る「ケーキのプチ盛り合わせ」です。
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少し小さめのロールケーキです。
多分、野菜系のロールケーキだと思うのですが、食べた感じでは解読出来ませんでした。
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こちら、豆乳のブランマンジェ(多分)です。
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こちらはお友達の方の「ケーキのプチ盛り合わせ」で、チョコケーキでした。
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食後のドリンクは、プラス250円です。
アイスコーヒーです。
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すごく素敵なお店でした。
野菜をメインにしたお店って、かなり工夫をしないと、「家で食べれるのに」的な料理になってしまう所ですが(そんなお店に 過去に何店も遭遇しました)、ここのは、そんな事はなくて、「また行ってみたい」と思わせる内容・お店の雰囲気で、とてもオススメです
お客さんが一杯居たのも、納得です。
敦賀と言う地理的なもので、私はなかなか行けなさそうですが、また是非、いつか行ってみたいと思います

ただ・・、場所が分かりにくいので、事前によーーく調べて行った方がいいかも知れませんね


★カフェ キトテノワ
住所:福井県敦賀市谷口20-3-1(東郷保育園横)
電話&Fax:0770-21-0220
営業時間:10~17時
定休日:火曜日


越前市「珈琲舎 とむ」

2011年10月1日(土)

越前市の喫茶店「珈琲舎 とむ」(こちら)に行って来ました。

ここは、以前にもアップした事がありますが(こちらこちら)、今年の7/2に 同じ越前市内の別の場所に移転オープンしました。
お店の名前も「トム」から「珈琲舎 とむ」に変わってますね。

旧8号線沿いから見ると、こんな感じです。
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その裏です。
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こちら入り口にあったボードです。
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私が行ったのは、平日のお昼ちょっと前だったのですが、常連さん風な人、サラリーマン風な人が割と居まして、店内の写真は遠慮しました。
「木づくり」の落ち着いた感じのお店になってました。

こちらの名物の「あんバタートースト」(530円)です。
ここに来たら、これを食べないと・・・と言う気がしますよね。
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焼いた厚切りのパンに バターが塗ってあり、「あんこ」が挟んであります。
かなりボリュームがあります。
ちなみに、移転前の「トム」の頃から、「あんバタートースト」は このトレイに入ってましたねぇ。
そこは変わらず・・ですね。

そして、アイスカフェオレ(560円)です。
移転前から、このアイスカフェオレは、こんな風に、妙にオシャレです。
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☆珈琲舎 とむ
住所:福井県越前市家久町31-12-1
電話番号:0778-23-4844
営業時間:8~20時頃
定休日:金曜日




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たまに海外旅行に行く事と、「体操競技」観戦、そして、「抹茶スイーツ」を始めとして、美味しいものを食べる事を楽しみにしている いたって普通の会社員です。。

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