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福井市「菓子工房 ペジーブル」の「はんじゅくちいず」

2013年12月13日(金)

先日、こんなものを頂きました。
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福井市「菓子工房 ペジーブル」(こちら)の「はんじゅくちいず」です。
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こちら、「村中甘泉堂」(こちら)の息子さんが経営されているパティスリーだそうですね。
神戸・関東で10年間修行して来たそうです。

「はんじゅくちいず」、軽くてフワッフワです。
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美味しく頂きました。


★菓子工房 ペジーブル
住所:福井県福井市春日3丁目916-1
TEL.0776-33-7007
FAX.0776-33-7071
営業時間:10~19時
定休日:毎週火曜日、毎月第3月曜日


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まっちゃな旅人

福井県在住。
たまに海外旅行に行く事と、「体操競技」観戦、そして、「抹茶スイーツ」を始めとして、美味しいものを食べる事を楽しみにしている いたって普通の会社員です。。

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