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越前市「Le Bois(ル・ボア)」にてランチ

2014年10月2日(木)

越前市の「Le Bois(ル・ボア)」(こちら)にランチに行きました。
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ここは、以前にも5回行っています(こちらこちらこちらこちらこちら)。

こちら店内。
こちらのランチはとても人気で、いつも、沢山のお客さんが居ます。
人が居なくなった頃に撮りました。
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ランチの黒板メニューはこちら・・・・。
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Aランチ(1,180円)、それに デザートとドリンクの付いたBランチ(1,600円)があります。
私は、Bランチの「牛ハラミのソテー フォンのソース(+500円)」にしました。
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かぼちゃの冷製スープです。
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「牛ハラミのソテー フォンのソース」です。
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「フォン」とは、フランス料理で、主としてソースのベースに使われる出汁の一種で、主な材料は、肉や魚等から作られます。
よく「フォン・ド・ヴォー」って聞きますね。

パンかライスを選べますが、ご飯にしました。
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デザートは、私は「ガトーショコラと本日のアイスクリーム」にしました。
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「本日のアイスクリーム」は、栗です。
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こちらはお友達のオーダーした「プリンケーキ キャラメルソースと本日のアイスクリーム」です。
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こちらにドリンクも付きます。
私はアイスコーヒーにしました。
(写真を撮るのを忘れました

今日も美味しくいただきました。


★Le Bois(ル・ボア)
住所:福井県越前市横市町36-4-1
Tel:(0778)22-6262
営業時間/ランチ11:30~14:00
        ディナーは予約制
休:毎週水曜日・第3火曜日



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たまに海外旅行に行く事と、「体操競技」観戦、そして、「抹茶スイーツ」を始めとして、美味しいものを食べる事を楽しみにしている いたって普通の会社員です。。

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