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カンボジアへの旅〔27〕 食事編《8》「マンゴーかき氷」

2010年2月6日(土)

2009/12/28~2010/1/1で、カンボジアの世界遺産「アンコール遺跡」こちら)に行って来ましたグー!

昨日の「食事編《7》「『ラッフルズ グランドホテル ドゥ アンコール』でランチ」(こちら)に続き、引き続き「食事編《8》『マンゴーかき氷』」ですにこり

カンボジアの「アンコール遺跡」のあるシェムリアップ地域では 結構有名な「アンコールクッキー」(こちら)と言うお土産屋さんがあります。
IMG_8341_20100130105630.jpg

日本人の小島幸子さんと言う方が経営されているクッキーを中心としたお土産屋さんなんですが、独身の女性なのですが、何故か「マダムサチコ」と言うらしいです・・
日本人女性が、異国の地でひとりで事業を立ち上げ、現地スタッフとともに、現地の素材一つひとつにこだわりながら、3年あまりでカンボジア政府が認めるまでにしたことで、2008年に 「日経WOMAN」の「ウーマン・オブ・ザ・イヤー2008」に選出されたそうです。

日本人経営と言う事で、パッケージやラッピングも日本人好みで、日本人に人気なお店のようです。
私が行った時にも、店内は日本人で溢れていました
IMG_8342_20100130105629.jpg

ここでお土産でクッキーも買いましたが、その辺の話は、また後日アップします。

で、このお店に併設している「CAFE PUKA PUKA」(こちら)で、マンゴーかき氷を食べる事にしました
IMG_8343.jpg

IMG_8344.jpg

カンボジアの甘いマンゴーがたっぷりのっていて、その上に、さらに、ホームメイドのマンゴーアイスがのっていて、マンゴーづくしのかき氷です。
IMG_8346.jpg

すっごい美味しかったです
ちなみに、「アジアでは『氷』は注意」な訳ですが、ここの氷は清潔な氷を使っているそうで、日本人にも安心知れ食べれるかき氷です。

お値段は、2ドルでした。
日本人の私達からすると、この内容で2ドルは「安い」んですが、現地からすると、決して安い価格ではないはずです

明日は、宿泊していたホテルでの「アフタヌーンティー」をアップします。


旅のまとめは ⇒ こちら




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たまに海外旅行に行く事と、「体操競技」観戦、そして、「抹茶スイーツ」を始めとして、美味しいものを食べる事を楽しみにしている いたって普通の会社員です。。

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