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マレーシア料理「ラサ・サヤン」へ

2006年12月23日(土)

福井市のマレーシア料理「ラサ・サヤン」(こちら)に行って来ました。
IMG_4224.jpg

ここのイチオシは、「ナシゴレン」(こちら)です。
私、結構、ナシゴレン好きで、行った先で、メニューにあれば食べます。
味が濃すぎたりするものもあるのですが、ここのは結構、美味しかったです。
ちなみに、インドネシアのバリ島に行った時も、美味しく食べました。

このお店のオーナーさんは、マレーシア人の方で、ちょっとおぼつかない たどただしい日本語で、「オイシイ・・?」と声を掛けてくれました。
IMG_4216.jpg

私がオーダーしたのは、コレです。
ミニナシゴレン・スープのセット(500円)+1品(250円)
1品を、「酸辣魚片」と言うのにしました。
「酸辣魚片」とは、白身魚のから揚げにスイートチリソースをからめてあるものです。
IMG_4220.jpg

一緒に行った友達は、「1品」を「から揚げ」にしてました。
IMG_4219.jpg

これは、デザート、「ロティ・チャナイ」です(650円)。
小麦粉の生地を薄くのばしたたんで焼いたもので、これはバナナ入りで、バニラアイスが添えてあり、はちみつが掛かっています。
熱い生地に冷たいバニラアイスが合います。
IMG_4221.jpg

これは、サービスのデザートです。
バナナの春巻 ピサ ゴレン(Pisa Goren)」です。
バナナを春巻きの皮に包んで、揚げてあります
熱くはなくて、冷たいです。
以前に、タイのプーケットに行った時にこのようなのを、屋台で買って食べた記憶があります。
IMG_4223.jpg
 
ちなみに・・、「サービス」とは。。。
HPのこのページを印刷して持って行けば、もらえます。⇒ こちら

どれも美味しかったです。
日本人に合わせてあるのかな・・・? どれも食べやすくて、Goodです。

ちなみに、ナシは「ご飯」、ゴレンは「揚げる、炒める」の意味だそうですね。
バリ島に行った時に、「ミーゴレン」と言うものも食べましたが、これは、単純に「焼きそば」でした。
「ミー」が「麺」と言う意味だったんでしょうね。


★ラサ・サヤン
住所:福井県福井市幾久町7-21 竹沢ビル1階南側
TEL&FAX:0776-27-7478
営業時間:11:30:AM~2:00:PM
              5:00:PM~
定休日:なし




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