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福井市「離世」にランチ

2007年1月20日(土)

福井市「御りょうり 離世(はなせ)」(こちら)へ行きました
ここは、福井市足羽山にある料亭です。

前々から気になっていましたが、なかなか「敷居」も高いので・・・、行けていなかったのですが、ようやく・・・行って来ました
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私達が座ったのはテーブルですが、和室の個室もあるようです。
別途「+α」掛かるようですが。。。
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でも、まずは、「ランチ」です。。。。
ランチと言っても、2500円、3800円、5000円のコースです。
私は、3800円のコースにしました。

まず、「豚の角煮」です。
IMG_4651.jpg

お吸い物です。
梅花をかたどった白身魚すり身のふわふわのつみれです。
お上品なお味です。
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お刺身です。
これは2人分です。
帆立(レモンじめ)と何でしたっけ・・?
何だったか、忘れちゃいましたが・・・、白身魚のお刺身です。
帆立が、ちょっと「湯引き」してあって、生臭くなくて、すっごく美味しかったです。
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白身魚とカブのみぞれ煮です。
(カブじゃなくて、大根だったかも・・?)
IMG_4660.jpg

白身魚の黄金焼きです。
添えてあるのは、湯葉の山椒和えです。
IMG_4661.jpg

天ぷらです。
ワカサギのアーモンド揚げとさつまいも、左にある「輪っか」(見えますかねぇ・・)は、「金柑」です。
「金柑」のは、ちょっと「お菓子」感覚でした。
岩塩を付けていただきます。
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そばの実のご飯(ニンジン・里芋入り)とお吸い物、漬物です。
IMG_4666.jpg

黒豆のアイスと、うぐいす粉のクレープ(生クリームが入っている)です。
IMG_4668.jpg

とっても優雅な美味しいランチでしたぁ・・

ちなみに、このクーポン(⇒こちら)を持って行くと、ソフトドリンク1杯を、グループ全員にいただけます


★「御りょうり 離世」
住所  〒918-8007 福井県福井市足羽1-8-9
TEL:0776-35-4455
FAX:0776-35-4455
営業日時:11時30分~14時、17時~22時
       (昼、夜ともに要予約)
定休日:月曜、祝日定休
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