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京都「菊乃井」の「濃抹茶プリン」

2011年12月16日(金)

大正元年(1912年)創業の 京料理・懐石料理の老舗料亭「菊乃井」(こちら)と「北海道乳業」(こちら)がタイアップした「濃抹茶プリン」(こちら)を買いました。
IMG_7553_20111211123954.jpg

「北海道乳業」は、今回の他にも有名老舗料亭とのコラボをしていますが、去年は「なだ万抹茶プリン黒蜜ソース入り」 (こちら)も出ています。

IMG_7577_20111211123954.jpg

「香りが高く程よい苦味を持つ宇治抹茶を使用。抹茶本来のおいしさをお楽しみいただけます。さらに抹茶プリンと相性の良い甘く濃厚な黒蜜ソースが、プリンの味をより贅沢にしています。」との事です。
IMG_7578.jpg

大人な味の抹茶プリンで、美味しくいただきました
ただ・・・。
これ・・・、最初っから下の黒蜜ソースと一緒に食べないとダメですね・・。
後になってまとまって食べたら、かなり濃かった・・・。
こう言うソースって、底じゃなくて、表面にのせて欲しいですよね・・。

1つ137円でした。



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1件のコメント

[C957] はじめまして、時期的に遅いのですが

9月に福井市西谷の「フリーダ」についてお書きになっていらっしゃいました。同感なので、つい、お手紙さし上げてしまいました。
あまり行きたくなるところではありません。
福井の飲食店の殆んどがそうですが、何か勘違いしてるな、という気がします。勿論客の方も。
経営者の趣味を押し付けるとそれが「こだわり」になり、客の方も勘違いして「良いお店」ということになります。
どこかの記事(「食べログ」かな)に、ビストロ後藤で修業したから本格的云々という書きこみがありましたが、あそこはピストル強盗以下ですから、フリーダもさもありなん、と思いました。
追伸、おそらくカーろフリーダから名前をとったことは間違いないと思います。

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福井県在住。
たまに海外旅行に行く事と、「体操競技」観戦、そして、「抹茶スイーツ」を始めとして、美味しいものを食べる事を楽しみにしている いたって普通の会社員です。。

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