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サバエドッグ

2012年4月19日(木)

サバエドッグ」(こちら)って知ってますか・・

鯖江市の「ミート&デリカ ささき」(こちら)で売られているもので、福井県のソウルフード「ソースカツ丼」からヒントを得たもので、割り箸に 福井産コシヒカリをアメリカンドック風に付けて、国産豚肉を巻き、パン粉を付けて揚げ、ソースを付けたものです。
紙コップに入れて販売されるのもユニークです。

よく、このお店の前も通っていましたし、私コレ、かなり以前に 県内のテレビ番組で見て、「へぇ~」と思っていただけなんですが、ドンドンと有名になり、日本テレビ系「秘密のケンミンSHOW」などの全国テレビでも紹介され、「流行っているものは食べてみないと」と思い、先日、買って来ました

私が行ったこの日(土曜日)は、既にアップ済ですが(こちら)、鯖江市の「西山公園」(こちら)ではお花見が真っ盛りで、ここはそんなに遠くない距離にあるので、その影響もあってか、お客さんがたくさん来ていました

なお、揚げたものを売っているのではなく、注文があってから揚げているので、出来立てを食べる事が出来ます。

少し待ってゲットしたのが、こちらです。
1本250円です。
2012041413060000.jpg

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カップに入れて持ち運んたので、先端にソースが集まってしまい、ちょっとクドくなってました。
IMG_9586_20120415133828.jpg

かじりかけですが・・・。
IMG_9588.jpg

少しご飯が柔らかかったんですが、もう少し固めの方がいいかな・・。
でもまぁ、美味しくいただけました
これ、話題性と盛り上がり感はありますよね

こちら「豚むすび」(280円)です。
県内産の梅干が入ったコシヒカリのおにぎりを 福井ポークで巻き、自家製のタレで煮込んだものです。
IMG_9590.jpg


こちら、お肉、お惣菜の他に、お肉を使ったお弁当系も充実してて(こちら)、気になりました
機会があれば、お弁当を買ってみたいです。

なお、「サバエドッグ」は、通販もしているそうです。


★ミート&デリカ ささき
住所:福井県鯖江市本町3丁目2-12
電話:0778-52-4129
営業時間:9:00~19:30
定休日:日曜日


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たまに海外旅行に行く事と、「体操競技」観戦、そして、「抹茶スイーツ」を始めとして、美味しいものを食べる事を楽しみにしている いたって普通の会社員です。。

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